paletas de helado

Paletas de helado para refrescar el verano

Las paletas de helado son la nueva sensación en nuestra ciudad, cada día mas abren nuevos establecimientos ofreciendo estas ricuras con interesantes sabores y rellenas de ingredientes inimaginables. Sin embargo, podemos disfrutar de estos refrescantes postres en casa preparándolos nosotros mismos. Son súper fáciles de hacer y son ideales para hacer junto a los niños.

Recetas de paletas de helado

Seleccioné tres recetas que son perfectas para refrescarnos en el verano.

  1. Paletas de coco

Ingredientes

4 tazas de leche evaporada

½ cucharadita de extracto de vainilla

2 tazas de leche de coco

¾ taza de azúcar

Preparación

Mezclar la leche evaporada, vainilla y la leche de coco. Luego agregar la azúcar.

Colocar la mezcla en los moldes de paletas de helado y entrar al congelador. Cuando estén congeladas, retirar de los moldes y disfrutar.

  1. Paletas de fresas y limón

Ingredientes

1 taza de fresas picadas

1  taza de fresas en rebanadas delgadas

1 taza de jugo de arándano

1 taza de refresco de limón

Preparación

Licuar las fresas picadas con el jugo y el refresco. Luego colocar las fresas rebanadas en los moldes de helado, verter el liquido y congelar.

  1. Paletas de mango y yogur

Ingredientes

3 tazas de yogur natural

4 mangos maduros cortados en trozos

½ taza de azúcar

Preparación

Poner todos los ingredientes en una licuadora y licuar bien hasta obtener una mezcla suave.

Verter la mezcla de yogur y mango en los moldes de helado y congelar.

Estas son tres distintas formas de hacer paletas de helado en casa, espero que aprovechen la temporada y no dejen de hacer estas sabrosas paletas de helado.

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