Costillas St. Louis

Costillas St. Louis una famosa receta americana

Barbacoa al estilo San Luis (en inglés St. Louis-style barbecue) es un término usado para describir varios estilos parecidos de preparar productos de cerdo. Estos platos son populares en la región de San Luis, Misouri en Estados Unidos, y se han popularizado en muchas partes del mundo. Aprende cómo preparar las ricas Costillas St. Louis.

La region de San Luis

Esta region de Estados Unidos se caracteriza por el alto consumo de la carne de cerdo y las preparaciones en barbacoas. Este estilo de cocina se popularizado en todo el mundo a través de los años, dandole a San Luis la región originaria de dicho estilo. Estas barbacoas se distinguen por su gran sabor y la carne siempre queda suave, la cual se desmenuza fácilmente.

Puedes acompañar estas ricas costillas con Papas al Horno perfectas para acompañar carnes

Costillas St. Louis

 

Recipe Rating

  • (3.5 /5)
  • 2 ratings

About Chef

Related Recipes