Tortilla de huevo

Rollo de tortilla de huevos y curry

Si quieres una tortilla de huevos diferente te invito que prepares estos rollos de tortilla, que son fenomenales.

En casa los preparo para el desayuno pero puedes hacerlo para la cena de igual forma. Esta receta es muy rica y fuera de lo común en cuanto a tortillas. La combinación de la salsa de soya, el curry verde y el cilantro junto con los huevos es una combinación súper balanceada, donde podrás gozar de cada uno de los sabores de los ingredientes que compone esta receta. Además, la tortilla adquiere un color muy bonito debido al curry y el cilantro. Puedes acompañar esta receta con pan tostado y listo.

Ver recetas con curry: Pollo a la crema ligera de curryArroz con bacalao al curry y Cremosos camarones al curry

 

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