Alimentos integrales

En todos lados vemos los alimentos integrales (panes, galletas, harina) los cuales nos ofrecen beneficios para llevar una dieta saludable.

Cuales son estos beneficios? Que son realmente los productos integrales?

Los productos integrales son aquellos que se elaboran con cereales enteros, esto quiere decir que los cereales deben de tener todas sus componentes (germen, endospermo y salvado). Los panes y las galletas que son preparados con cereales integrales tienen a tener un color mas oscuro, su textura mas áspera y de sabor mas intenso y menos dulce.

Sus beneficios

Debido a su alto contenido en fibra lo cual es muy bueno para la salud, ayudando a la reducción del colesterol, protegen al corazón, disminuye la azúcar en la sangre, además los cereales integrales nos aportan vitaminas y minerales.

También te puede interesar

Sin Comentarios

Dejar un Comentario