El cielito lindo es una combinación de ingredientes que se colocan en capa en un molde para que se mezclen y se pueda disfrutar de todo el sabor en un solo bocado. Esta receta se prepara con ingredientes que son usados para hacer tacos caseros. Existen distintas recetas y aquí les comparto una versión sencilla y fría.
Una receta para compartir
A mi me gusta hacer cielito lindo para compartir en familia cuando nos reunimos y quiero preparar algo sencillo y que a todos les encanta. Al elaborar esta receta tienes la ventaja que puede hacerla con anticipación y colocarla en el refrigerador hasta el momento de servir.
El cielito lindo es una entrada perfecta para una noche de tacos y puedes acompañarlos con tortillas fritas o nachos.
Cielito lindo para todos
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Cargando…El cielito lindo es una combinación de ingredientes que se colocan en capa en un molde para que se mezclen y se pueda disfrutar de todo el sabor en un solo bocado.
Ingredientes
- 1 taza de frijoles refritos
- 1 taza de crema agria
- 1 taza salsa mexicana suave para tacos
- 2 tazas de queso amarillo rallado
- 2 tazas de guacamole
- 2 tazas de tomates picado en cuadritos pequeños
- 2 tazas de carne molida cocinada
- 4 tazas de lechuga fresca picada
- 1 cebolla blanca picadita
- Cilantro fresco
- Tortilla chips
Instrucciones
En un recipiente se pone primero los frijoles, la carne, los tomates, la lechuga, la cebolla y el cilantro, luego agregar de estos el guacamole la salsa, la crema agria, el queso rallado.
Cubrir con papel plástico y llevar al refrigerador hasta el momento de servir.
Acompañar con tortilla chips.
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