Comida callejera

Ahora que los camiones de comida se han puesto de moda, tenemos mas opciones para comer fuera y sobre todo mas barata. Sin embargo, las personas están siendo mas exigentes a la hora de ir a comer la comida callejera, y estos puestos de comida deben de servir buena comida y buen servicio, además debido a la competencia tienen que ser mas creativos para poder ofrecer platos nuevos y diferentes que atraigan a los clientes.

 

La comida callejera es una cocina que nos invita a comer por sus ingredientes peculiares que llenan de sabor cada plato, como son las hamburguesas, pollo frito, los tacos, hot dogs, empanadas, carne frita, chimis, chicharrones, y cada uno con un toque diferente. En las calles de nuestra cuidad también podemos encontrar estaciones de frutas, los triciclos de agua de coco y pequeños carritos de frio-frio.

Al momento de comer en la calle debemos de ser cuidadosos y ver que el lugar este limpio y que la comida este fresca, para evitar enfermarnos. Debido a que muchos de estos puestos en la calle no cuentan con los recursos necesarios para brindar sus servicios con todos los requerimientos de higiene que se les exigen a los restaurantes establecidos, asi que están en nosotros en elegir un buen lugar donde comer en la calle.

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