Cuadritos de avena y ciruela para merendar

Los cuadritos de avena y ciruela es una receta fácil y practica que puedes preparar para los niños. Estos dos ingredientes que nos brindan muchos beneficios a nuestro organismo.

Cuadrito de avena y ciruela

Cuadrito de avena y ciruela

Beneficios de la avena

  • Depurativa
  • Controla los niveles de azúcar en la sangre
  • Mejora la digestión
  • Fuente de proteína
  • Anticancerígena
  • Equilibra el funcionamiento del sistema nervioso

Beneficios de la ciruela

  • Laxante
  • Antioxidantes
  • Previene la diabetes
  • Ayuda a bajar de peso

Aprovecha de las ventajas de estos súper alimentos y prepara estos dulces cuadritos de avena y ciruela con tus niños mientras que estén en la casa, sera super divertido cocinar en familia. Ha esta receta le puedes agregar otros ingredientes como son chocolate, nueces mixtas, dulce de leche o Nutella en el tope. También puedes sustituir la ciruela por fresas o frutas del bosques para el relleno.

Cuadrito de avena antes de hornear

Cuadrito de avena antes de hornear

Cuadrito de avena y cuchara

Cuadrito de avena y cuchara

 


Cuadritos de avena y ciruela para merendar

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Personas: 12
Prep Time: 25 Tiempo de Cocción: 60 Total Time: 85

Los cuadritos de avena y ciruela es una receta fácil y practica que puedes preparar para los niños, es una merienda estupenda.

Ingredientes

  • *Relleno
  • 1 lb de ciruelas pasas sin semillas, picada en pedacitos
  • ½ taza de agua
  • 3 cdas de azúcar morena
  • ¼ cdta de sal
  • *Masa
  • ¾ taza de almendras, picaditas
  • 1 ¾ taza de avena
  • 1 ½ taza de harina de trigo
  • 1 ½ barra de mantequilla
  • 1 ½ taza de azúcar parda
  • ½ cdta de vainilla
  • 1 cdta de bicarbonato

Instrucciones

1

Colocar en una olla la ciruela, el agua, el azúcar y la sal, hasta que empiece a hervir. Retirar del fuego y retirar.

2

Colocar la ciruela en un procesador y hacer un pure. Reservar.

3

Engrasar el molde para hornear con mantequilla.

4

Combinar todos los ingredientes de la masa y mezclar bien. Colocar la mitad de la masa en el molde, luego agregar la ciruela con la ayuda de una espátula, y finalmente cubrir con la masa restante, presionar bien. Agregar nueces picadas para el tope.

5

Hornear por 40 minutos a 350 grados F. Retirar del fuego y dejar enfriar. Cuando este frio cortar en cuadritos.

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2 Comentarios

  • Reply
    Phatima
    junio 15, 2020 at 1:44 am

    Hola, No se si la receta esta incompleta, no dice como preparar la masa y cuando se mezcla todo, a que temperatura va al horno, que es lo va al procesador. No se mucho de cocina, me gustaria tener una idea mas clara para intentarla.

    Gracias

    • Reply
      Jordana Doné
      junio 15, 2020 at 1:44 am

      Hola Phatima,
      Ya la receta esta completa, toda la información esta disponible. Cualquier información adicional no dudes en contactarnos.

      Gracias

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