Durante las fiestas de navidad disfrutamos de las frutas de temporada como son las uvas, manzanas y peras, siendo estas ingredientes que le dan vida a las recetas que se preparan durante la época de navidad. En esta ensalada navideña podrás degustar de los distintos sabores que nos trae la navidad.
Una excelente opción para Navidad
La ensalada navideña es ideal para disfrutar durante la cena de Noche Buena, ya que es una preparación fresca elaborada con los ingredientes de la temporada, que llenan de sabor y color nuestra mesa.
Otras recetas: Ensalada Waldorf con jamón de pavo, Ensalada de uvas con espinacas y tocinetas

Ensalada navidena
En esta ensalada navideña podrás degustar de los distintos sabores que nos trae la navidad, como son las manzanas y las uvas.
Ingredientes
- 1 manzana roja
- 3 cdas de jugo de limón
- 1 taza de apio en trocitos
- 1 taza de uvas rojas sin semillas, cortadas a la mitad
- 6 cdas de mayonesa
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cabeza de lechuga romana
- 3 cdas de perejil picadito
- 1 taza de nueces tostadas
Instrucciones
Corte la manzana en cuadros y mezcle con el jugo de limón para que no se oxide. Agregue el apio, las uvas, la mayonesa y sazone con sal y pimienta al gusto. Mezcle bien. Corte la lechuga con las manos y agregue a la mezcla, uniendo bien. Sirva rociando las nueces tostadas y las hojas de perejil.
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