Kale chips una súper merienda nutritiva

Los kale chips es una merienda que se prepara con las hojas de kale y estas son llevadas al horno para su cocción.

Beneficios de las hojas de Kale

La hojas de Kale o col rizada como también es llamada, se considera uno de los alimentos mas saludables que podemos consumir. Esto se debe a su alto contenido de vitamina C, calcio y fibra.

El kale puede ser utilizado en ensaladas, sopas, batidos y guisos. También esta fabulosa receta de los kale chips que puedes disfrutar en cualquier momento del dia.

Kale chips

Receta de kale chips

Ingredientes

Hojas de kale

Sal

Aceite de oliva

Preparación

Lavar y secar las hojas de kale, luego cortarlas en tamaño de un bocado. Colocar las hojas en una bandeja de hornear. Espolvorear con un poco de sal y aceite de oliva. Hornear con 10 minutos o hasta que estén crujientes. Retirar del horno y dejar enfriar.

Kale chips

Listo para disfrutar de esta saludable merienda.

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2 Comentarios

  • Reply
    Manuel Mieses
    junio 15, 2020 at 12:08 am

    Jordana, no conocia esta version de cocinar kale

    • Reply
      Jordana Doné
      junio 15, 2020 at 12:08 am

      Es muy rica!

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