Paletas de helado para refrescar el verano

Las paletas de helado son la nueva sensación en nuestra ciudad, cada día mas abren nuevos establecimientos ofreciendo estas ricuras con interesantes sabores y rellenas de ingredientes inimaginables. Sin embargo, podemos disfrutar de estos refrescantes postres en casa preparándolos nosotros mismos. Son súper fáciles de hacer y son ideales para hacer junto a los niños.

Recetas de paletas de helado

Seleccioné tres recetas que son perfectas para refrescarnos en el verano.

  1. Paletas de coco

Ingredientes

4 tazas de leche evaporada

½ cucharadita de extracto de vainilla

2 tazas de leche de coco

¾ taza de azúcar

Preparación

Mezclar la leche evaporada, vainilla y la leche de coco. Luego agregar la azúcar.

Colocar la mezcla en los moldes de paletas de helado y entrar al congelador. Cuando estén congeladas, retirar de los moldes y disfrutar.

  1. Paletas de fresas y limón

Ingredientes

1 taza de fresas picadas

1  taza de fresas en rebanadas delgadas

1 taza de jugo de arándano

1 taza de refresco de limón

Preparación

Licuar las fresas picadas con el jugo y el refresco. Luego colocar las fresas rebanadas en los moldes de helado, verter el liquido y congelar.

  1. Paletas de mango y yogur

Ingredientes

3 tazas de yogur natural

4 mangos maduros cortados en trozos

½ taza de azúcar

Preparación

Poner todos los ingredientes en una licuadora y licuar bien hasta obtener una mezcla suave.

Verter la mezcla de yogur y mango en los moldes de helado y congelar.

Estas son tres distintas formas de hacer paletas de helado en casa, espero que aprovechen la temporada y no dejen de hacer estas sabrosas paletas de helado.

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