Las paletas de helado son la nueva sensación en nuestra ciudad, cada día mas abren nuevos establecimientos ofreciendo estas ricuras con interesantes sabores y rellenas de ingredientes inimaginables. Sin embargo, podemos disfrutar de estos refrescantes postres en casa preparándolos nosotros mismos. Son súper fáciles de hacer y son ideales para hacer junto a los niños.
Recetas de paletas de helado
Seleccioné tres recetas que son perfectas para refrescarnos en el verano.
- Paletas de coco
Ingredientes
4 tazas de leche evaporada
½ cucharadita de extracto de vainilla
2 tazas de leche de coco
¾ taza de azúcar
Preparación
Mezclar la leche evaporada, vainilla y la leche de coco. Luego agregar la azúcar.
Colocar la mezcla en los moldes de paletas de helado y entrar al congelador. Cuando estén congeladas, retirar de los moldes y disfrutar.
- Paletas de fresas y limón
Ingredientes
1 taza de fresas picadas
1 taza de fresas en rebanadas delgadas
1 taza de jugo de arándano
1 taza de refresco de limón
Preparación
Licuar las fresas picadas con el jugo y el refresco. Luego colocar las fresas rebanadas en los moldes de helado, verter el liquido y congelar.
- Paletas de mango y yogur
Ingredientes
3 tazas de yogur natural
4 mangos maduros cortados en trozos
½ taza de azúcar
Preparación
Poner todos los ingredientes en una licuadora y licuar bien hasta obtener una mezcla suave.
Verter la mezcla de yogur y mango en los moldes de helado y congelar.
Estas son tres distintas formas de hacer paletas de helado en casa, espero que aprovechen la temporada y no dejen de hacer estas sabrosas paletas de helado.
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