Pure de papas y manzana una guarnición diferente

Esta receta de puré de papas y manzana es una rica combinación y una guarnición que puede ser acompañada con cualquier tipo de carne o pescado.

Dos ingredientes sencillos

Los ingredientes principales de esta receta son la papa y la manzana, super sencillos pero al combinarlos son muy ricos. La papa es un alimento que contiene almidón mientras que la manzana esta cargada de nutrientes beneficiosos para la salud. Se podría decir que es una guarnición balanceada.

Para aquellas madres que están buscando recetas para sus pequeños esta es una excelente opción, para aquellos niños melindrosos. Puedes preparar este puré de papas con los Bocaditos de pollo empanizados que son irresistibles.

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Pure de papas y manzana una guarnición diferente

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Personas: 4

Prep Time: 15 – Tiempo de Cocción: 5 – Total Time: 20

Esta receta de puré de papas y manzana es una rica combinación y una guarnición que puede ser acompañada con cualquier tipo de carne o pescado.

Ingredientes

• 6 unidades de manzana verdes
• 1 lb de papa
• 2 oz crema de leche
• 1 oz mantequilla
• 1 limón
• Sal y pimienta

Instrucciones

1

Pelar y limpiar las manzanas, cortarlas en cubos.

2

Lavar y cortar en cubos las papas.

3

Agregar las manzanas y las papas en agua con un poco de jugo de limón, por 15 minutos a fuego alto.

4

Retirar del fuego y escurrir.

5

Hacer un puré agregando, la sal, la pimienta, la crema de leche, la mantequilla derretida hasta lograr la consistencia deseada.