Camarones y calamares al horno

Esta receta de camarones y calamares es un plato facilísimo y que estará listo en poco tiempo. Es un plato completo y ligero que es perfecto para aquellas personas que quieren comer saludable y no tienen mucho tiempo.

Los camarones y calamares son complementados con las verduras que componen esta receta, además las hierbas le aportan gran sabor a los mariscos. Puedes hacer esta receta agregando batata dulce, auyama y mejillones, así como también puedes añadir otras hierbas como tomillo y albahaca. Tienes la opción de prepararla a tu gusto 😉

4 personas

	1 lb de papas limpias y cortadas en cuartos
	3 cebollas rojas cortadas en cuartos
	2 zuquinis troceados
	8 dientes de ajos pelados
	2 limones cortados en cuartos
	4 ramitas de romero fresco
	4 cucharadas de aceite de oliva
	1/2 libra de camarones crudos enteros
	2 calamares pequeños cortados en anillos
	4 tomates cortados en cuartos

1.	Precalentar el horno a 200ºC. Cocinar las papas en agua hirviendo por 15 minutos. Luego colocarla en la fuente para hornear, añadir la cebolla, el zuquini, el ajo, el limón y el romero. Verter por encima el aceite y remover bien. Asar por 30 minutos, hasta que las papas están tiernas. Remover de vez en cuando.
2.	Agregar los camarones, los camarones y los tomates, mezclar bien. Asar por 10 minutos. Retirar del horno y servir de inmediato.

Camarones y calamares al horno

Rating

Ingredientes

Instrucciones

Dejar un comentario Cancel Reply