Salmón marinado con miel y mostaza

Siempre he disfrutado la combinación del salmón y la mostaza. Esta receta de salmón marinado con miel y mostaza es diferente a la receta que estoy acostumbrada a preparar en casa. Es bueno hacer nuevas recetas e innovar un poco en la cocina.

Gustosa receta

Es una sabrosa receta donde podrás degustar de los suculentos sabores del salmón y la mostaza en cada mordisco. La guarnición de los zuquinis con el ajo es perfecta para el salmón, es una excelente combinación. El salmón es una excelente fuente de omega 3 la cual lo podrás disfrutar en ricas recetas como esta de salmón marinado con miel y mostaza.

Después de un largo día de trabajo te mereces cenar algo satisfactorio y esta receta es magnífica.

Salmon marinado en miel y mostaza


Salmón marinado con miel y mostaza

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Personas: 4
Prep Time: 30 Tiempo de Cocción: 10 Total Time: 40

Siempre he disfrutado la combinación del salmón y la mostaza. Esta receta de salmón marinado con miel y mostaza es diferente.

Ingredientes

  • 4 filetes de salmón
  • 1 cda de miel
  • 1 cda de mostaza
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • 1 zuquini
  • 1 diente de ajo
  • 1 cdta de salsa de soya

Instrucciones

1

En un recipiente mezclar la miel, salsa de soya y la mostaza. Macerar el pescado en el refrigerador por 30 minutos.

2

Cortar el zuquini en rodajas delgadas y el ajo en finas láminas.

3

Calentar una sartén con aceite de oliva y cocinar los zuquinis con los ajos.

4

Después de 5 minutos colocar los filetes de pescado junto a los zuquinis, darles la vuelta unos 2 minutos para que se cocinen por ambos lados.

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