Sándwich de camarones

Este sándwich de camarones es refrescante y sabroso. Me encanto esta receta por la frescura que proporciona el pepino, el apio y el puerro al mezclarse con los camarones.

Variaciones de la receta

Tienes la opción de preparar esta receta con langosta, langostinos y atún. Ya que la combinación de los ingredientes va perfecta con estos mariscos. Así, que puedes hacer este delicioso pan con los mariscos que tengan disponibles en tu refrigerador.

Pruebas estos sándwich: Sandwich de pollo y pesto, pan Walrdof

sándwich de camarones

Sándwich de camarones


Sándwich de camarones

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Personas: 4
Prep Time: 40 Tiempo de Cocción: 5 Total Time: 45

Este sándwich de camarones es refrescante y sabroso. Me encanto esta receta por la frescura que proporciona el pepino, el apio y el puerro al mezclarse con los camarones.

Ingredientes

  • 4 panes largos (tipo hot dogs)
  • ½ lb de camarones cocidos
  • ½ pepinillo fresco picadito
  • ¼ taza mayonesa
  • 1 cda de apio picadito
  • 2 puerro pequeños picadito
  • 1 cda de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • 3 cda de mantequilla a temperatura ambiente

Instrucciones

1

En un bol mediano, mezclar bien los camarones pepinillo, mayonesa, apio, el puerro, jugo de limón, sal y pimienta a gusto. Cubre con papel plástico y colocarlo en el refrigerador por 30 minutos.

2

Calienta un sartén grande a fuego moderado. Untar mantequilla por ambos lados de los panes y colocar en el sartén hasta que estén dorados. Retirar los panes del sartén y rellenar con la mezcla de camarones. Servir y acompañar con papas fritas o platanitos.

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