Suculento salmon con pimienta y menta

Marinar el salmon con pimienta y menta le deja un suave y delicioso sabor a este pescado.

Perfecta combinación de ingredientes

Me encanta el gusto intenso del salmon, y ademas es fácil de combinar con otros ingredientes. La menta siempre brinda frescura a los platos que son preparados con la misma. Mientras que la pimienta le da un toque especial al salmon.

Esta suculenta receta podrás gozar el sabor característico del salmon y sin dejar de percibir levemente la frescura de la menta en cada bocado.

Otras recetas con salmon:

Pinchos de salmón y piña con glaseado de pimiento, limón y crema de leche

Salmón en salsa de chinola una de mis recetas favoritas

 


Suculento salmon con pimienta y menta

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Personas: 4
Prep Time: 15 Tiempo de Cocción: 10 Total Time: 25

Al Marinar el salmon con pimienta y menta le deja un suave y delicioso sabor a este pescado. Este es un pescado de gusto intenso y exquisito.

Ingredientes

  • 4 porciones de salmon
  • 3 cdas de vino blanco seco
  • 2 cdas de jugo de limón
  • 2 cdas de menta fresca picada
  • 2 cdas de pimienta negra machacados

Instrucciones

1

Para hacer la marinada, colocar el vino, el jugo de limón, la menta y la pimienta negra en una fuente grande, y baja de vidrio y combinar.

2

Agregar el salmón y marinar 10 minutos dar vuelta una vez. Escurrir y cocinar sobre la barbacoa precalentada o en un grill caliente de 2 a 3 minutos de cada lado. Servir de inmediato.

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5 Comentarios

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